2011年04月18日
恒例の餃子パーティー
おつかれーっす
特別な日ではないんですが
また餃子パーティーしました。\(^o\)(/o^)/

注)パーティー≒みんなでご飯を食べる≒ほぼ毎日パーティー(^_^;)
特別な日ではないんですが
また餃子パーティーしました。\(^o\)(/o^)/

注)パーティー≒みんなでご飯を食べる≒ほぼ毎日パーティー(^_^;)
毎度毎度で作っているところは写真がありません。(-_-;
今回は特に良い感じで作れたと思います。(^-^)
勝因はなんと言っても 作っている最中にのっちゃんが昼寝してた事かな(^_^;)

まずは焼き餃子です。
フライパンで焼いたんですが、我が家のコンロはIHなんで
どうしても中心が強火(強熱)になって、ムラになるのが欠点です。(`ε´)
それにしても見事でしょ~ ママが焼いたんですけど(^o^)
ひのママは 福建省公認の餃子焼き師範ですからね~
←福建省公認は大うそです

恒例の水餃子でーっす
水餃子といっても 同じ形で作ったやつを
ただ茹でただけなんですが、(^_^;
本物もこんな感じなんかな?
食べ方も焼き餃子と同じく、タレにつけて食べます。
あっさりしていてとっても美味しいですよ
子供達にも大人気で、焼きと水だと半々位作りました。(^o^ )( ^o^)
本当にビールと合いますね餃子って(o^_^)b
キャンプでもやってみようかな? と思う ひのぱぱでした。
ちなみに皮は市販を使いました。
じゃ またねー
今回は特に良い感じで作れたと思います。(^-^)
勝因はなんと言っても 作っている最中にのっちゃんが昼寝してた事かな(^_^;)

まずは焼き餃子です。
フライパンで焼いたんですが、我が家のコンロはIHなんで
どうしても中心が強火(強熱)になって、ムラになるのが欠点です。(`ε´)
それにしても見事でしょ~ ママが焼いたんですけど(^o^)
ひのママは 福建省公認の餃子焼き師範ですからね~


恒例の水餃子でーっす
水餃子といっても 同じ形で作ったやつを
ただ茹でただけなんですが、(^_^;
本物もこんな感じなんかな?
食べ方も焼き餃子と同じく、タレにつけて食べます。
あっさりしていてとっても美味しいですよ
子供達にも大人気で、焼きと水だと半々位作りました。(^o^ )( ^o^)
本当にビールと合いますね餃子って(o^_^)b
キャンプでもやってみようかな? と思う ひのぱぱでした。
ちなみに皮は市販を使いました。
じゃ またねー
Posted by ひのパパ at 06:14│Comments(8)
│雑談
この記事へのコメント
こんにちは~(´∀`*)
餃子大好きです~
でも、包むのがキライ・・・
ひのパパさんのおウチでは中の野菜は
キャベツですか?白菜ですか??
キャンプで餃子も楽しそう~♪
餃子大好きです~
でも、包むのがキライ・・・
ひのパパさんのおウチでは中の野菜は
キャベツですか?白菜ですか??
キャンプで餃子も楽しそう~♪
Posted by marisea
at 2011年04月18日 14:56

こんにちは^^
私もお父さんも餃子大好きです!
手作りはまた美味しいですよね~^^
ひの家の餃子、出来上がりも綺麗です~
のっちゃんがお昼寝ということは・・ひーちゃんは
お手伝いしてくれたのかな?^^
私もお父さんも餃子大好きです!
手作りはまた美味しいですよね~^^
ひの家の餃子、出来上がりも綺麗です~
のっちゃんがお昼寝ということは・・ひーちゃんは
お手伝いしてくれたのかな?^^
Posted by みーかん
at 2011年04月18日 16:23

こんばんは!
さすが福建省公認ですね~(笑)
おいしそう!!
私うちはホットプレートで焼きます~
家族みんなで包むのも楽しいですよね。
形はさまざまになってしまいますが。。。。(^^;)
さすが福建省公認ですね~(笑)
おいしそう!!
私うちはホットプレートで焼きます~
家族みんなで包むのも楽しいですよね。
形はさまざまになってしまいますが。。。。(^^;)
Posted by ちぃまめ at 2011年04月18日 21:02
こんまんゎ〜♪
学生時代にラーメン屋で餃子を焼いていたプーエルが餃子と聞いてやって来ましたぁ♪
ホホォ〜上手デスね〜人゙ヮ゙*)
一級麺点師の称号をママに捧げます(。-ω-p[麺点師]q
実はこの前、キャンプ場で宇都宮餃子を頂いたんです。
もうね、つまみに最高でしたよぉ〜(*>ω艸*)
コレは是非とも、ひのパパ家の定番としてやりましょー
テント内がヤバイ事になるカモしんないッスけど(笑)
学生時代にラーメン屋で餃子を焼いていたプーエルが餃子と聞いてやって来ましたぁ♪
ホホォ〜上手デスね〜人゙ヮ゙*)
一級麺点師の称号をママに捧げます(。-ω-p[麺点師]q
実はこの前、キャンプ場で宇都宮餃子を頂いたんです。
もうね、つまみに最高でしたよぉ〜(*>ω艸*)
コレは是非とも、ひのパパ家の定番としてやりましょー
テント内がヤバイ事になるカモしんないッスけど(笑)
Posted by プーエル at 2011年04月18日 22:47
marisea さん
おはようございます。
餃子の中身はキャベツでした。(^-^)
白菜の時もありますよ
特別なこだわりは無いですよ~(^o^)
いろんな具材いれて作ってみたいですね。(^-^)
おはようございます。
餃子の中身はキャベツでした。(^-^)
白菜の時もありますよ
特別なこだわりは無いですよ~(^o^)
いろんな具材いれて作ってみたいですね。(^-^)
Posted by ひのパパ
at 2011年04月19日 06:13

みーかん さん
おはようございます。
我が家も餃子大好き家族なんですよ~\(^o\)(/o^)/
ひーちゃんもちゃんと手伝ってくれました。
皮に具を載せる係りと包む係りに別れての作業でした。
包み方なんて味には大差無いですから
子供でも大丈夫ですよ~(^o^)
おはようございます。
我が家も餃子大好き家族なんですよ~\(^o\)(/o^)/
ひーちゃんもちゃんと手伝ってくれました。
皮に具を載せる係りと包む係りに別れての作業でした。
包み方なんて味には大差無いですから
子供でも大丈夫ですよ~(^o^)
Posted by ひのパパ
at 2011年04月19日 06:27

ちぃまめ さん
おはようございます。
ホットプレートの方がたくさん上手に焼けますよね
出すのが面倒な事と、水餃子(茹でただけ)が
子供達に高評で、半分位しか焼かなかったので
フライパンにしました。
形はかなりバラバラになりますよ~(^_^;)
でも味は統一ですからね。(^-^)
おはようございます。
ホットプレートの方がたくさん上手に焼けますよね
出すのが面倒な事と、水餃子(茹でただけ)が
子供達に高評で、半分位しか焼かなかったので
フライパンにしました。
形はかなりバラバラになりますよ~(^_^;)
でも味は統一ですからね。(^-^)
Posted by ひのパパ
at 2011年04月19日 06:51

プーエル さん
おはようございます。
キャンプで餃子はチョット狙ってます。(^-^)
おつまみでもおかずでもOKですよね~(^o^ )( ^o^)
でも
餃子×ビール+ゲップ= 化学兵器
ですからね~ 気をつけます。(^_^;)
おはようございます。
キャンプで餃子はチョット狙ってます。(^-^)
おつまみでもおかずでもOKですよね~(^o^ )( ^o^)
でも
餃子×ビール+ゲップ= 化学兵器
ですからね~ 気をつけます。(^_^;)
Posted by ひのパパ
at 2011年04月19日 06:55

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