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2011年04月18日

恒例の餃子パーティー 

おつかれーっす


特別な日ではないんですが

また餃子パーティーしました。\(^o\)(/o^)/


恒例の餃子パーティー 




注)パーティー≒みんなでご飯を食べる≒ほぼ毎日パーティー(^_^;)






毎度毎度で作っているところは写真がありません。(-_-;


今回は特に良い感じで作れたと思います。(^-^)



勝因はなんと言っても 作っている最中にのっちゃんが昼寝してた事かな(^_^;)





恒例の餃子パーティー 
まずは焼き餃子です。
フライパンで焼いたんですが、我が家のコンロはIHなんで
どうしても中心が強火(強熱)になって、ムラになるのが欠点です。(`ε´)


それにしても見事でしょ~ ママが焼いたんですけど(^o^)


ひのママは 福建省公認の餃子焼き師範ですからね~チョキ    ←福建省公認は大うそです










恒例の餃子パーティー 
恒例の水餃子でーっす

水餃子といっても 同じ形で作ったやつを

ただ茹でただけなんですが、(^_^;

本物もこんな感じなんかな?



食べ方も焼き餃子と同じく、タレにつけて食べます。

あっさりしていてとっても美味しいですよ

子供達にも大人気で、焼きと水だと半々位作りました。(^o^ )( ^o^)




本当にビールと合いますね餃子って(o^_^)b

キャンプでもやってみようかな? と思う ひのぱぱでした。


ちなみに皮は市販を使いました。



じゃ またねー




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Posted by ひのパパ at 06:14│Comments(8)雑談
この記事へのコメント
こんにちは~(´∀`*)

餃子大好きです~
でも、包むのがキライ・・・

ひのパパさんのおウチでは中の野菜は
キャベツですか?白菜ですか??

キャンプで餃子も楽しそう~♪ 
Posted by mariseamarisea at 2011年04月18日 14:56
こんにちは^^

私もお父さんも餃子大好きです!
手作りはまた美味しいですよね~^^

ひの家の餃子、出来上がりも綺麗です~
のっちゃんがお昼寝ということは・・ひーちゃんは
お手伝いしてくれたのかな?^^
Posted by みーかんみーかん at 2011年04月18日 16:23
こんばんは!

さすが福建省公認ですね~(笑)
おいしそう!!

私うちはホットプレートで焼きます~

家族みんなで包むのも楽しいですよね。
形はさまざまになってしまいますが。。。。(^^;)
Posted by ちぃまめ at 2011年04月18日 21:02
こんまんゎ〜♪

学生時代にラーメン屋で餃子を焼いていたプーエルが餃子と聞いてやって来ましたぁ♪

ホホォ〜上手デスね〜人゙ヮ゙*)

一級麺点師の称号をママに捧げます(。-ω-p[麺点師]q

実はこの前、キャンプ場で宇都宮餃子を頂いたんです。

もうね、つまみに最高でしたよぉ〜(*>ω艸*)

コレは是非とも、ひのパパ家の定番としてやりましょー

テント内がヤバイ事になるカモしんないッスけど(笑)
Posted by プーエル at 2011年04月18日 22:47
marisea さん

おはようございます。
餃子の中身はキャベツでした。(^-^)

白菜の時もありますよ
特別なこだわりは無いですよ~(^o^)

いろんな具材いれて作ってみたいですね。(^-^)
Posted by ひのパパひのパパ at 2011年04月19日 06:13
みーかん さん

おはようございます。

我が家も餃子大好き家族なんですよ~\(^o\)(/o^)/

ひーちゃんもちゃんと手伝ってくれました。
皮に具を載せる係りと包む係りに別れての作業でした。

包み方なんて味には大差無いですから
子供でも大丈夫ですよ~(^o^)
Posted by ひのパパひのパパ at 2011年04月19日 06:27
ちぃまめ さん

おはようございます。

ホットプレートの方がたくさん上手に焼けますよね
出すのが面倒な事と、水餃子(茹でただけ)が
子供達に高評で、半分位しか焼かなかったので
フライパンにしました。

形はかなりバラバラになりますよ~(^_^;)
でも味は統一ですからね。(^-^)
Posted by ひのパパひのパパ at 2011年04月19日 06:51
プーエル さん

おはようございます。

キャンプで餃子はチョット狙ってます。(^-^)

おつまみでもおかずでもOKですよね~(^o^ )( ^o^)

でも
餃子×ビール+ゲップ= 化学兵器
ですからね~ 気をつけます。(^_^;)
Posted by ひのパパひのパパ at 2011年04月19日 06:55
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